Un nouveau souffle pour l’agriculture locale : la SCIC des Gardiens des Capitelles à Ornaisons
À Ornaisons, la SCIC des Gardiens des Capitelles revitalise le secteur viticole
Dans le cadre d’une rencontre privilégiée, les maires des communes environnantes se sont réunis à Ornaisons pour découvrir le projet innovant de la SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif) des Gardiens des Capitelles. Présentée par Cédric Bruel, directeur des Celliers d’Orfée, cette initiative a pour but de dynamiser l’activité économique viticole de la région.
Un projet ancré dans le territoire et ses valeurs
Cédric Bruel a exposé aux élus locaux l’importance cruciale de cette coopération pour l’avenir de la viticulture dans l’Aude. En mettant l’accent sur son utilité sociale et solidaire, il a souligné la nécessité de repenser les méthodes de travail en milieu rural. « La vigne a un avenir », a affirmé Bruel, qui a également salué l’adhésion de la mairie d’Ornaisons à ce projet novateur. L’objectif est de rassembler tous les acteurs locaux autour de une même table pour favoriser des solutions durables.
Ce projet ambitieux s’accompagne d’un investissement significatif de 300 000 euros, dont une partie sera directement affectée à la promotion de jeunes agriculteurs sur le territoire. Un premier ouvrier agricole a déjà pris ses fonctions, tandis que trois autres projets sont en cours d’élaboration. Ainsi, cette démarche vise non seulement à préserver mais aussi à renouveler le lien entre l’agriculture et la communauté locale.
Un soutien unanime des élus locaux
La présentation a suscité un enthousiasme palpable parmi les élus présents. André Hernandez, président de la CCRLCM, a exprimé son profond soutien au projet, le qualifiant de « louable » pour un territoire en difficulté économique. Plusieurs maires ont tenu à exprimer leur engagement, tels que Gilles Casty, maire d’Ornaisons, et Jean-Claude Morassutti, maire de Cruscades, qui envisagent d’adhérer à la SCIC dès début janvier.
« L’agriculture locale doit être en première ligne de nos préoccupations », a déclaré Xavier de Volontat, vice-président de la CCRLCM. Les discussions entourant la future organisation et les objectifs de cette SCIC s’annoncent constructives, avec la promesse d’une réunion dédiée pour approfondir les enjeux. D’après les éléments communiqués, les maîtres mots du projet sont « relais » et « pérennisation », des principes essentiels pour garantir la vitalité du secteur.
Vers un modèle de coopération agricole durable
Ce projet part d’un constat alarmant : avec la fusion des coopératives, de nombreux villages ont perdu leur lien avec la production viticole. La SCIC Les Gardiens des Capitelles se veut alors être un modèle à suivre. En collaboration avec les distilleries locales et d’autres acteurs régionaux, elle propose un traitement des déchets et un soutien logistique adapté à la réalité économique du territoire.
Les élus ont unanimement reconnu l’importance d’une communication fluide et d’une implication concrète des élus pour assurer la visibilité et l’efficacité de la SCIC. « Nous avons l’opportunité de bâtir l’avenir de notre agriculture », a conclu Bruel, soulignant que chaque commune doit jouer un rôle actif dans cette revitalisation.
Pour plus d’informations sur la SCIC des Gardiens des Capitelles, consultez l’article complet sur L’Indépendant.
En somme, la SCIC des Gardiens des Capitelles représente un espoir tangible pour l’avenir de l’agriculture dans la région, illustrant comment la coopération et l’engagement collectif peuvent créer des solutions durables et responsables.