La Lozère, connue pour ses paysages naturels époustouflants, accueille avec enthousiasme un tournant significatif dans l’histoire de son établissement emblématique, La Lozerette. Cette auberge fondée en 1926 va bientôt connaître un renouveau grâce à la jeune Camille, qui a décidé de suivre les traces de ses aînées.
Renouvellement à La Lozerette
La Lozerette, située à Cocurès, est bien plus qu’un simple hôtel. C’est une véritable institution familiale, riche d’une histoire qui traverse les générations. Fondée par Eugénie en 1926, l’établissement a évolué au fil des décennies, accueillant des voyageurs en quête de répit. En 2026, à l’occasion de son centenaire, Camille Dugas-D’Hombres, l’arrière-petite-fille d’Eugénie, reprendra officiellement les rênes de l’établissement. Après une carrière de juriste, sa décision de retourner dans la maison familiale se veut être un acte de passion et d’engagement envers la tradition.
Pour Camille, la nostalgie des week-ends passés à La Lozerette pendant son enfance a joué un rôle clé dans sa démarche. D’après les éléments publiés, elle ressentait depuis longtemps un lien profond avec cet endroit, affirmant : « Si ce n’est pas maintenant, c’est jamais ». Elle s’est donc installée à Cocurès avec son compagnon et leur fille de quatre ans, prête à embrasser les défis qui l’attendent.
Un soutien familial indéfectible
La transmission de cette aventure familiale est d’une grande importance pour Camille, qui peut compter sur le soutien inconditionnel de sa tante Pierrette et de sa mère Christiane. Pierrette, qui a dirigé l’établissement depuis 1987, exprime sa satisfaction face à la décision de Camille de reprendre l’entreprise : « Ça me fait chaud au cœur ». La succession familiale était un choix crucial, car l’établissement était à un tournant, appris en partie lors de discussions autour de la vente ou de la succession.
Camille se prépare activement en vue de la réouverture prévue le 8 avril prochain. Elle est consciente des efforts nécessaires pour faire prospérer la maison. « L’activité saisonnière, c’est un exercice d’endurance », explique-t-elle, consciente que chaque été apportera son lot de défis mais aussi d’opportunités.
Un futur tourné vers le durable
L’engagement de La Lozerette en faveur d’un tourisme responsable est au cœur des préoccupations de Camille. Avec des aménagements respectueux de l’environnement, comme la récupération d’eau de pluie et le compostage, l’établissement a été reconnu comme le premier hôtel de la catégorie hébergement de la Marque Esprit Parc national. « C’est dans ton ADN de toute façon », souligne Pierrette, en évoquant ce désir de poursuivre une tradition d’écoresponsabilité.
Camille envisage également d’exploiter davantage le jardin de l’établissement, envisageant des événements culturels pour diversifier son offre. « Je souhaite développer l’attractivité de La Lozerette et mieux communiquer sur Internet », déclare-t-elle, consciente des enjeux contemporains du secteur touristique.
Le cadre pittoresque de Cocurès, inscrit au cœur du Parc national des Cévennes, constitue un atout majeur. Camille et son équipe seront en mesure d’accueillir des touristes sensibles à des pratiques durables, fidèles à l’esprit de La Lozerette, un endroit où nature et humanité se rencontrent, loin du tourisme de masse.
En perpétuant cette histoire familiale teintée de valeurs d’engagement et de respect de l’environnement, Camille représente l’avenir de La Lozerette, un établissement dont l’héritage ne se mesure pas seulement à ses murs, mais aussi aux liens tissés autour d’un repas chaleureux. Pour découvrir plus sur cette aventure, vous pouvez consulter les détails mentionnés sur le site de La Lozère Nouvelle ici.
Avec un regard tourné vers l’avenir et les racines fermement ancrées dans le passé, Camille est prête à écrire le prochain chapitre de La Lozerette. Qui sait, peut-être que sa fille Suzanne, qui a récemment fait sa rentrée à l’école maternelle, continuera cette belle tradition familiale dans les décennies à venir ?