Le printemps approche à grands pas et avec lui, l’un des événements les plus attendus dans le Lot-et-Garonne : la Foire à la Fraise, au Vin et aux Fleurs, qui se déroulera à Sainte-Bazeille les 9 et 10 mai 2026. Cette fête, emblématique de la région, célèbre non seulement les produits locaux, mais également la convivialité et l’enthousiasme des habitants.
La Foire à la Fraise à Sainte-Bazeille : un événement culinaire et culturel incontournable
Cette année, la Foire à la Fraise s’annonce encore plus spectaculaire, attirant chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. Organisée par l’association Culture et Loisirs, avec le soutien de la municipalité, cette foire est la deuxième manifestation la plus fréquentée après le célèbre festival Garorock. C’est l’occasion pour les habitants et les touristes de se rassembler autour de plusieurs animations, dont le point d’orgue reste la fameuse tarte géante.
Une trentaine de bénévoles, tous passionnés, se mobilisent pour garantir le succès de cet événement. Leur mission principale sera de confectionner la tarte géante, une spécialité locale qui attire toujours un large public. Ce projet est soutenu par la Confrérie de la Tarte géante Ô Fraises de Lapeyrouse-Fossat, qui transmet son savoir-faire et sa passion aux équipes de Sainte-Bazeille.
Une tarte géante impressionnante de 160 kg de fraises
Cette année, la confection de la tarte sera placée sous le signe de la générosité et de l’abondance. Avec 160 kg de fraises, 45 litres de crème pâtissière et 50 plaques de pâte feuilletée préparées par des artisans locaux, ce dessert géant promet d’être à la hauteur des attentes. La préparation se fera en chambre froide, garantissant ainsi une qualité optimale prête pour le grand jour.
L’association a également prévu des mesures logistiques soignées pour le défilé de la tarte, qui aura lieu le dimanche après-midi. Ce défilé pitoresque sera accompagné de 18 porteurs pour transporter cet imposant gâteau de plus de huit mètres de long, attirant une foule enthousiaste à travers les rues de la ville.
Un programme d’animations convivial pour toute la famille
La foire ne se limite pas à la tarte géante. Un riche programme d’animations attend les participants tout au long du week-end. Les visiteurs pourront profiter de diverses attractions, ateliers et spectacles, adaptés à tous les âges. Ce sera une belle occasion de découvrir les saveurs locales et de partager des moments inoubliables en famille ou entre amis.
Le défilé, qui s’étendra cette année sur près de 800 mètres, partira du carrefour du Super U pour arriver sur la place Clément Sigalas, offrant ainsi un spectacle visuel captivant aux spectateurs. Près de 1 000 parts de tarte seront servies en milieu d’après-midi, permettant à chacun de savourer cette spécialité emblématique, mais aussi de créer des souvenirs mémorables dans une ambiance festive.
Pour les bénévoles intéressés, un contact est disponible sur les pages Facebook de l’association Culture et Loisirs de Sainte-Bazeille et de la Ville de Sainte-Bazeille, où ils pourront s’inscrire et participer à cette belle aventure humaine.
En somme, la Foire à la Fraise, au Vin et aux Fleurs de Sainte-Bazeille est un rendez-vous incontournable de la saison, qui met en lumière l’esprit de communauté et la richesse des produits du terroir. Cet événement promet d’attirer de nombreux curieux et gourmands, désireux de célébrer ensemble la convivialité et le plaisir de bonnes choses. Pour plus d’informations sur l’événement, vous pouvez consulter les détails dans cet article.