Lattes, ville des saveurs méditerranéennes, accueillera le Grand Défilé des Vins Pays d’Oc IGP le 2 juillet 2026. Cet événement, attendu par les amateurs de vin et de gastronomie, promet une immersion dans la richesse des cépages de la région. La soirée se déroulera au Domaine de Manse, un cadre idyllique pour célébrer la diversité des vins et la convivialité du terroir.
Grand Défilé des Vins à Lattes : une soirée de découvertes œnologiques
Le Grand Défilé, qui aura lieu de 17 heures à 23 heures à l’Espace Vinalia, mettra en avant la singularité des Vins Pays d’Oc IGP. Avec 58 cépages autorisés, cette indication géographique protégée s’inscrit parmi les plus variées en France. Les visiteurs auront l’opportunité de déguster 150 cuvées soigneusement sélectionnées pour illustrer la richesse de ce vignoble. Au programme : des blancs frais et fruités, des rosés élégants ainsi que des rouges à l’arôme gourmand.
En parallèle des dégustations, l’événement proposera un véritable parcours gourmand, associant spécialités locales et vins. Les participants pourront savourer des mets comme l’AOP Laguiole ou les fameuses huîtres de Thau, soulignant ainsi l’harmonie des saveurs méditerranéennes. Des assiettes gourmandes seront mises en vente tout au long de la soirée, ajoutant une dimension culinaire à cette expérience sensorielle.
Concours et tombola pour des événements à venir
L’événement ne se limite pas à la dégustation : une tombola sera également organisée, permettant aux participants de remporter des places pour des événements emblématiques de la filière viticole, tels que le Pique-nique vigneron à Carcassonne ou le Dîner d’Oc. Ces opportunités fermentent l’esprit festif de l’événement, tout en offrant une chance unique de découvrir davantage la culture viticole régionale.
Un accès simplifié pour tous
Cette édition 2026 innove avec un tarif unique de 7 euros, qui inclut un verre siglé « Pays d’Oc », des dégustations à volonté et l’accès à la tombola. Cet effort vise à encourager un public plus large à participer, renforçant ainsi le lien entre le vin et le plaisir partagé. Les organisateurs mettent également en place un service drive pour que les visiteurs puissent acheter leurs coups de cœur sans contrainte logistique.
Pour ceux souhaitant participer à cette immersion gustative, les inscriptions sont ouvertes en ligne. Rendez-vous sur le site des organisateurs pour réserver vos places et préparer vos papilles pour cette fête dédiée aux Vins Pays d’Oc.