Yoomi : des yaourts glacés à Gruissan pour ravir petits et grands
Yoomi, un tout nouveau concept de yaourts glacés, vient de faire son apparition à Gruissan, sur le port, à la résidence Barberousse, à proximité du restaurant Le Tamarin. L’enseigne, qui tire son nom de la contraction des mots japonais « yoi » et « yogourt », est le fruit d’une amitié de longue date entre trois associés : Marc, Ilyès et David. Ils proposent une expérience de dessert unique qui attire déjà l’attention des gourmands.
À Gruissan, Yoomi : une nouvelle adresse pour les amateurs de yaourts glacés
Un concept inspiré des voyages et de la découverte
L’idée de Yoomi a germé lors d’un tour du monde effectué par Ilyès et Marc. C’est en Australie qu’ils ont été séduits par ce concept de yaourt glacé en libre-service, qui séduit déjà dans plusieurs pays, mais qui reste encore peu présent en France. « C’est en Australie que nous avons découvert ça. C’est un concept qui se développe un peu partout à l’étranger, mais pas encore trop en France. Et en tout cas, il n’y en a pas aux alentours », expliquent-ils.
Chez Yoomi, les clients sont invités à composer leur propre coupe, avec un large choix de yaourts glacés au chocolat, nature ou fraise, et un éventail de toppings allant des biscuits émiettés aux bonbons, en passant par des fruits et des sauces. Le principe de paiement au poids permet à chacun de créer la coupe parfaite, selon ses envies et ses goûts.
Des produits faits maison pour une expérience personnalisée
L’originalité de Yoomi ne s’arrête pas là. Une partie de la production est réalisée sur place, garantissant ainsi des yaourts frais et savoureux. Cette approche permet à l’équipe de s’adapter rapidement aux attentes de la clientèle et d’offrir une variété de saveurs en fonction des saisons et des retours des clients. Cette flexibilité est un atout précieux pour attirer et fidéliser une clientèle en quête de nouveautés.
Yoomi est ouvert tous les jours de la semaine, ce qui permet à tous les gourmands de venir profiter d’une pause sucrée à n’importe quel moment. Les horaires d’ouverture sont de 14h à 18h en semaine, de 12h à 21h le samedi et de 12h à 20h le dimanche. À terme, les horaires seront ajustés afin de coller aux rythmes de la saison touristique, attirant ainsi les visiteurs et habitants de Gruissan.
Une invitation à la gourmandise en famille
Avec ses propositions variées et son concept ludique, Yoomi s’adresse à tous les âges, faisant de chaque visite un moment de partage et de création familiale. Que ce soit pour un goûter après l’école ou une sortie en famille, l’enseigne promet de séduire les petits comme les grands. Le cadre agréable de la résidence Barberousse, situé au bord de l’eau, constitue également un cadre idyllique pour déguster ces douceurs glacées.
En résumé, Yoomi à Gruissan est plus qu’un simple point de vente de yaourts glacés ; c’est une véritable expérience interactive et gourmande qui attire déjà une clientèle fidèle, curieuse de tester cette nouvelle vague sucrée. Pour en savoir plus sur cette nouvelle adresse du port de Gruissan, d’après les éléments communiqués, cet endroit apporte une touche de diversité et de fraîcheur au paysage commercial local.