Tout au long de l’année scolaire, le collège Bernard-de-Ventadour à Bagnols-sur-Cèze met l’accent sur l’engagement citoyen de ses élèves. Récemment, quatre élèves de quatrième et de cinquième ont eu l’occasion de participer à une belle initiative au sein de la Maison des alternatives solidaires (MAS). Cet événement illustre l’importance de l’éducation à la solidarité et au respect de l’environnement.
À Bagnols-sur-Cèze, le parcours citoyen des collégiens en lien avec la MAS
Un projet éducatif centré sur la solidarité
Le mercredi de cette semaine, les collégiens, sous la supervision de leur enseignante Nathalie Borelly, ont profité d’une journée inédite à la MAS. Ce moment a débuté par une collecte de denrées alimentaires, avec pour objectif de stimuler la solidarité au sein de la communauté locale. Soline, élève de quatrième, a expliqué : « Nous avons fait une collecte sur le thème du goûter pour l’épicerie solidaire de la MAS ».
Après cette collecte, les élèves se sont rendus en cuisine pour préparer de délicieux plats destinés à la Table solidaire. Parmi les mets conçus, on a trouvé des rochers banane-coco pour le dessert et des papetons de lentilles en entrée. Elisa, également en quatrième, a décrit leur expérience culinaire, mettant en avant le plaisir de cuisiner ensemble.
Éducation à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Cette activité a également permis d’aborder des questions essentielles telles que la lutte contre le gaspillage alimentaire. En effet, comme l’a souligné Maxime Gros, le chef cuisinier de la MAS, « les bananes utilisées auraient certainement fini à la poubelle ». Ce constat a été l’occasion de rappeler aux élèves l’importance du zéro déchet et de l’économie circulaire.
L’enseignante, Nathalie Borelly, a aussi évoqué l’importance de l’approvisionnement local en matière de sécurité alimentaire. Les lentilles utilisées dans leurs recettes proviennent d’un producteur de Vallérargues, illustrant la démarche des circuits courts promue par la MAS et le collège. Ainsi, cette initiative a permis de renforcer les connaissances des élèves sur l’alimentation responsable.
Un partenariat intergénérationnel enrichissant
Le président de la MAS, Bernard Sudres, a souligné l’importance de ce type de partenariat. Selon lui, « un partenariat précieux, nous avons une population plus âgée ici, donc ce côté intergénérationnel est très intéressant ». Cette collaboration permet non seulement de créer des liens entre les générations, mais également de renforcer le tissu social de Bagnols-sur-Cèze.
Après la préparation des plats, les élèves ont eu l’opportunité de mettre en rayon les produits récoltés pour l’épicerie solidaire, renforçant ainsi leur implication dans la gestion du lieu. Cette expérience a été très enrichissante pour les jeunes, qui ont pu appréhender concrètement les enjeux du travail collectif et le soutien aux personnes en difficulté.
En somme, ce projet au collège Bernard-de-Ventadour est un très bel exemple de l’engagement des jeunes dans leur communauté. Les élèves ont non seulement appris des compétences pratiques, mais ont également développé une conscience sociale indispensable pour leur avenir. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter l’article original ici.